서울 강남구 맛집 '참치부라더스'

2020. 1. 3. 16:04맛집

참치부라더스 생선회

참치 도소매업체가 직영으로 운영하는 가게로 좋은 가격으로 좋은 참치를 드실 수 있는 곳입니다. 직장인들을 위해서 단체석이 준비되어 있어 회식장소로 추천해 드립니다.

방문 후기

항상 괜찮은 참치초밥과 튀김 마무리 소바가 즐거운 곳이었는데, 오늘 소바는 미적지근한 다시에 맛도 이상하더군요. 안타깝네요.

리뷰

업체명 : 참치아우라 주소 : 강남구 역삼동 700-3번지 2층 연락처 : 02-567-7999 [ 역삼동 참치부라더스 ] ▲ 공무원 연금공단 서울지부 바로 옆에 있어요 ÷-D 역삼동 참치부라더스 리뷰였습니다 오늘은 모임메뉴는♡ 참지 선릉역 르네상스 사거리 2층에있는 참치부라더스 로 예약을 했어요 역삼동 참치부라더스 참치브라더스로 검색하니 위치가 안나와서 부라더로 검색 깔끔한 분위기의 룸으로 된 참치집 마늘과 은행구이 튀김 지난주 간만에 참치집 퀄리티 괜찮고 깔끔한집 또 먹고 싶다^^ 오늘 소개해드릴 맛집은 강남과 선릉에 위치해있는 참치부라더스입니다 역삼동 맛집 참치부라더스, 화려한 참다랑어의 향연 어느날인가 쏘주나 한잔 하자는 선배님의 전화 선배님이 부르면 모든일 제쳐두고 달려가는데 이날은 참치를 사주신단다... 근데 어디든 가는게 문제가 아니라 다 먹고 집으로 돌아갈때가 문제... 맛난 참치를 먹은건 좋은데 다 먹고 선릉에서 집에 가는건 왜이리 먼거니 그래도 맛난 참치를 사주신다니 기쁜 마음으로 달려간 선릉역 참다랑어 전문점인 "참치부라더스" 참다랑어 전문점 "참치부라더스" 참치를 유통하는 회사에서 직영으로 운영을 하는 곳이라 질좋은 참치를 비교적 저렴한 가격 밖에서 볼때는 규모가 작은 곳인줄 알았는데 생각보다 룸이 꽤 많이 있더라는 보통 카운터는 입구쪽에 있기 마련인데 참치부라더스는 살짝 안쪽으로 자리잡고 있어 혼자 독고다이 하기도 좋을듯... 근데 내가 참치를 좋아해도 아마 선릉역에서 혼자 독고다이로 참치를 먹을 일은 없지 않을까 싶다 조금 멀긴 하지만 그래도 혼자 독고다이로 먹어줄만큼 충분히 매력적인 참치부라더스... 선배님의 선배님과 또 후배 한명... 이렇게 총 4명이서 만나기로 했는데 후배놈은 빵꾸 간만에 한번 만나나 했더니 회사서 긴급 미팅이 잡혔다 참치부라더스의 기본 세팅... 어떤 참치들이 내 입을 즐겁게 해줄지 두근 반 세근 반 시작은 살짝 달작지근한 흑임자 죽으로 스타트... 이슬이 한잔 마셔주려면 일단 곡기를 조금은 채워 넣어야지 잠시후 후다닥 깔려 나오는 여러가지 음식들... 이제 겨울이라고 과메기도 쪼끔 나와주고 샐러드와 새송이버섯에 참치초밥까지... 잽싸게 호로록 호로록 먹어주고 참치부라더스의 참치를 한번 구경해볼까나 참치부라더스 골드코스의 첫번째 참치 기본적으로 참치는 2번 제공이 되는데 여기서 끝이 아니라 리필도 가능... 골드코스에는 새치종류보다는 다랑어를 주로 사용하는데 맛난 참다랑어에는 금박으로 표시를 하셨다 이럴땐 무조건 금박이 올라간 참다랑어 먼저 먹어주는게 장땡 금박이 올라간 부위 참치부라더스의 두번째 참치 플레이트... 근데 참치의 비쥬얼들이 첫번째 플레이트 못지않게 좋은 부위들이 참 많다 주로 참치머리를 위주로 한 구성인데 참다랑어와 황새치, 연어에 문어 그리고 참치 눈물주까지.. 하지만 참치부라더스는 손님이 찾지 않으면 셰프님이 절대로 룸에 들어오지 않는다고... 식사로 나온 김마끼와 함께 제공된 따끈따끈한 국물,,, 바로 생대구탕 역시나 한국사람들은 칼칼한게 나와줘야 뭔가 마무리가 되는듯한 느낌이 든다 이제서야 속이 개운하고 풀리면서 완벽하게 마무리가 된다 역시나 한국사람들은 뭔가 칼칼한게 있어야 선배님의 호출에 달려나간 역삼동의 참다랑어 전문점 "침치부라더스" 이날 안나갔으면 아주 두고두고 후회를 했을뻔.. 보통 이정도 가격은 무한리필이 아니라 똘똘한 놈으로 딱 정해진 양만 나오는데 참치부라더스에서는 이 똘똘한 참치를 원하는 만큼 계속 제공을 해준다니 그것도 아주 맘에 든다...

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